Colofon

De Nationale Smulgids

De Nationale smulgids is de consumentengids voor frituurspeciaalzaken die een omweg waard zijn. Opgenomen zijn cafetaria’s, snackbars en frituren die houder zijn van de keurmerken Goed Gefrituurd en/of met Goud Bekroond. Tevens is aangegeven of de vermelde frituurspeciaalzaken zijn aangesloten bij ProFri, vakvereniging voor professionele frituurders. Websites: www.goedgefrituurd.nl, www.metgoudbekroond.nl, www.profri.nl, www.smulgids.nl en www.smulscore.nl.

Uitgever

De Nationale Smulgids is een uitgave van het Nederlands Frituurcentrum, het kennis- en innovatiecentrum voor friturend Nederland.
Adres: Blaarthemseweg 72, 5502 JW Veldhoven
E-mail: info@frituurcentrum.nl | Telefoon: 040-7200900
Website: www.frituurcentrum.nl

Tekst en basisconcept

Foodservice Watcher, Ubel Zuiderveld
Adres: ’t Zand 25, 7126 BG Bredevoort
Website: www.foodservicewatcher.nl

Vormgeving en druk

Holders Media, Winterswijk

Vormgeving en realisatie websites

Excellutions, Breda